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什么食物里含钙量最多!

01月09日 编辑 39baobao.com

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牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。 海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。 油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。

黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。 黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。 其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。牛奶中含钙量最高,食入后肠道对钙的吸取在餐后3~5小时即能完成,而尿中又有钙排出,并主要从血液中转入尿液,夜间入睡后空腹时排的尿钙,则几乎完全来自骨钙的丢失。

故睡前喝牛奶较为适宜,同时临睡前喝牛奶还能改善失眠。有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显著增加钙的丢失,所以在补充钙剂时,应注意这些因素的影响,或错开服药时间。此外,补充钙剂最好不要在空腹时补,否则吸收不佳,可在饭后服用。 补钙药物的选择传统的葡萄酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。

目前推荐的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是:1含钙量高;2价格适中;3容易被吸收;4不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响;5最好同时含有维生素D,如钙尔奇-D,每片含钙600毫克,还含有维生素D3,服后容易吸收.

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什么食物中含钙较多牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。 海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很...

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