[蒸萝卜肉丸子怎么做]萝卜肉丸的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 咳喘食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:焖萝卜肉丸的制作材料:主料:白萝卜300克,猪肉(肥)50克,猪肉(瘦)200克 辅...+阅读
宝宝的虾肉丸子做法如下:
一、用料
黑虎虾仁 25克
鸡蛋 1一个
食盐 少许
胡椒粉 少许
料酒 两滴
生粉 少许
香葱 一根
二、虾肉丸子的做法
1、这是买的超级大虾仁。
2、洗干净,沥干水,用刀背剁成虾肉泥
3、放入一整只鸡蛋的蛋清,少许盐,胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲,加入少许淀粉后,继续搅拌。
4、锅里烧开水,转小火。然后就是捏虾球咯,手蘸水后会比较方便捏成球哦!全部入锅之后转中小火,依据虾球大小调整煮的时间,我用了十分钟。
5、样子是不是很诱人呢。
6、碗里放入香葱,把煮好的虾丸连汤一起倒入。就可以啦!
7、健康美味。这道菜宝宝非常喜欢。有宝宝的妈妈可以试试。
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