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西红柿吃多了会怎样，吃多了增加胃肠负担，多吃无益~人体吸收营养是有量的~多吃也不会被吸收~还有番茄味酸、甘、性微寒~其脾胃虚寒及月经期间的妇女不应多食~空腹时食用会导致胃酸分泌量增多~青色番茄有毒含龙葵碱~长时高温加热~失去保健作用。西红柿吃多了的坏处❶腹泻西红柿是属于凉性水果，而且有清热解暑、润肠通便的功效，吃多了是容易加重体内寒气的，特别是脾胃虚寒的人群，食用过多西红柿容易出现腹泻、腹痛等症状。
❷损伤肠胃西红柿中的有机酸是能起到刺激胃酸分泌的作用的，适量食用时可以帮助促进消化，而过量的食用，会导致胃酸分泌过多，引起肠胃的不适，出现胃胀痛等情况。❸损害牙齿西红柿是带有比较强的酸味的，含有较多的植物酸，容易刺激牙神经，在食用过量很多且不进行漱口或刷牙的情况下，可能会侵蚀牙釉质，对牙齿造成损害。
❹增加患病几率西红柿中的维生素C和番茄红素都是很强的抗氧化剂，尤其是番茄红素，如果摄入过多的话，过量的抗氧化作用，可能会清除掉体内原本健康的自由基，从而大大的增加患上疾病的几率。西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。
现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素 B 和 C ，尤其是维生素 P 的含量居蔬菜之冠。【营养功效】番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄含有维生素 C ，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
【适用人群】 一般人都可食用。每天吃 2~3 个，便可满足日常需要。 【特别提示】烹调时不要久煮 烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。 【健康红绿灯】青色未熟的西红柿不宜食。 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。...
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