最必不可少的参考书是上海译文出版社的新法汉词典,如果经济条件和兴趣允许的话,也可以买川大外语系编撰的法语大辞典。这两部书都是根据法国的Le Robert词典系列翻译改编而来,前者是Petit Robert——法语语言的圣经。当然等学到2年以后,必备的是法语原文的Le Petit Robert——当然仍然是我的案头必备书。
拉鲁斯注重语汇,不注重词源和语言本身,所以不适合初学者——虽然当初法国使馆做活动的时候赠给学生的经常是这个,事实上真的不适合语言学习的用途。
你提到的教材已经有很多练习,还带答案,所以基本不需要其他的练习材料或者教材。
实用法语语法,建议选择索邦大学法语文化系编写的法语语法。国内可能买不到,但是万一能找到就太好了。那是我见过最实用的法语语法,讲解清楚,例子丰富简明,不但适合初学者,而且对有一定水平的人来讲也可以常翻常新。
再就是阅读和听力材料有很多入门级别的,选择非常之广,我就不细说了。
要说电子词典,我想作用不大,虽然有占地空间小的优势。