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灵芝孢子粉,灵芝成熟后从灵芝菌盖中弹射出来的生殖细胞。可以说灵芝孢子就是灵芝的“孩子”,两者是“母子关系”,所以说灵芝孢子粉和灵芝粉不是一回事。作为灵芝的种子,灵芝孢子粉继承了灵芝的全部营养成分,不仅如此,灵芝孢子粉还“青出于蓝胜于蓝”,有些营养成分比灵芝还要更加的丰富,比如粗多糖,灵芝子实体中的多糖含量在1.38%左右,而灵芝孢子粉的多糖可达到1.81%-2.18%,明显超过灵芝。
据说科学家们已经从灵芝孢子粉分离出多糖、三萜、有机锗等150余种营养成分。营养更多了,保健作用自然也就更强了,药理试验表明,灵芝孢子粉的功效是灵芝的70多倍。所以呢,灵芝孢子粉在预防癌症、调节血脂、调节血压、调节血糖、保肝护肝、镇静安神、增强免疫等等方面的保健作用和功效,也自然就比灵芝更好了。灵芝孢子粉的牌子现在很多,价格差别也很大,便宜的几毛钱一克,贵的二三十一克,品质上的差异还是比较明显的。
我们在选择孢子粉的时候,要想知道它好不好,建议可以重点看看这样几个方面:首先是看看有效成分含量有多高?。其次,看看原料是不是有机的?我们都知道,原料对产品品质的影响很大。所以,看一个灵芝孢子粉好不好,它用的是什么样的原料,我们也需要注意看一下。对灵芝孢子粉来说,如果用的原料是有机的孢子粉,那品质一般就会比用普通原料的更好。
这么说当然是有原因的:有机灵芝使用的椴木、土壤、水都要不断循环检测,以防止重金属超标(灵芝是容易吸附重金属的);而且在种植过程中,还要禁止使用农药、化肥,基本是以天然的种植方式来种植。这样种植的有机灵芝,它喷出的孢子粉,重金属含量更低,安全性就会高出普通的孢子粉。同时,有机灵芝因为不使用化肥,这就让它的根不得不长满整个椴木,并且要延伸到土壤中吸收营养成分,这就使得有机孢子粉的营养价值更高一些。
第三,看看破壁率有多高?营养再多,你要能吃到才行。对于灵芝孢子粉来说,你要吃到它的营养可不是件容易的事儿,因为灵芝孢子的营养成分被两层外壁包裹着,只有将这两层壁都打开,你才能吃到里面的营养成分。所以,破壁率越高的孢子粉,产品品质越好。最后,看看有没有“小蓝帽”?蓝帽子,又叫小蓝帽,我国保健食品的标识。
对于灵芝孢子粉来说,小蓝帽不只是表明了其保健食品的身份,同时也是其破壁灵芝孢子粉的身份证明。
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