[苹果布丁怎么做啊]布丁的做法很多，介绍几款 1 黄色的鸡蛋布丁 （1）. 牛奶3杯. 糖3/4杯. 蛋黄6个. 2）.明胶2大匙. 水1/4杯. 做法： A. 料拌匀备用. B. 搅拌均匀后，隔水蒸化，倒入 （1）料再拌匀，可以小火煮5分...+阅读

1 苹果清洗干净，去皮去籽，切成0.5cm厚的小片。 2 锅中放入白砂糖40g、清水20ml，以中小火慢慢熬制，并不停搅拌，待糖汁呈现焦红色，关火，徐徐加入30ml开水，继续搅拌，倒入模子中，并将切好的苹果片放在焦糖汁中，然后将模子放入冰箱冷藏。 3 牛奶中加入剩余的白砂糖20g，用微波炉（500瓦）加热1分钟后取出，搅拌至白砂糖融化。鸡蛋磕入碗中打散，把牛奶慢慢倒入蛋液中，搅匀。 4 将布丁液慢慢倒入盛有焦糖汁的模子内，在模子上覆盖保鲜膜，并往微波炉底托盘内注入少许热水，将模子放入微波炉，用解冻档加热6分即可。 美食背后的故事 当颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中，你的美食热情是不是又一次被激发了？ 小贴士 1.布丁液倒入容器后，建议用厨房纸巾除去表面气泡，这样可以使布丁的口感更加细腻。 2.布丁配上雀巢咖啡食用，口感会更香浓。

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怎么做苹果布丁基本介绍： 香甜可口的苹果布丁 制作方法： 原料：苹果100克，鸡蛋75克，面粉100克，发酵粉5克，淀粉15克，食用红色素少许 调料：黄油75克，砂糖125克，奶粉75克. 烹饪方法： 将苹果洗净削皮去核切...

苹果布丁怎么做材料： 苹果………半个， 低筋粉……2大勺， 糖…………50g, 黄油………15g, 鸡蛋………1个， 牛奶………125ml, 鲜奶油……75ml, 葡萄干……适量， 焦糖浆原料： 糖…………50g, 水……...