[在探索中终会不断前进]恍然间，时间已走过13个年头。还记得2001年刚加入实小时的我，胖嘟嘟的，可爱得就像个大孩子，如今我也已为人妻，为人母。但脸上那一抹温馨的微笑，对工作认真的态度，丝毫未曾改变。 工...+阅读

面粉就筋度划分的可分为高筋、中筋、低筋面粉。想要有筋度的，韧滑的效果选高筋面粉更适合。

一斤面粉，约放7克左右的盐就好，（多了会起反效果），蛋清一个。

在手法上：和面时，要应顺著同一方向来搓（即从始至终都同一方向搓和面团），直至面团表面光滑不粘手。和好的面应梢硬些。

煮时应先将水煮开，（ 水应多放些 ），才放面下锅，到面刚熟（可轻轻夹断了就好，煮久了会变稠，易断。）然后把面捞起，水倒掉不要。之后就自己选择汤面，和面，拌面，炒面都可以了。（ 这样滤过水的面吃起来口感更滑韧。）

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我用一句名言激励自己勤学苦练不断进步用一句名言激励自己勤学苦练，不断进步，符合条件的很多哦，你可任选一条。 只要功夫深，铁杵磨成针。 世上无难事，只要肯登攀。 不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香？ 绳锯木断，水滴石穿。...

粉浆面条的做法黄豆提前一晚上用水泡开，然后用电压力锅煮烂，煮的时候加适量盐就可以啦，这个最好提前准备，越熟越好吃 小芹菜，洗净切丁，焯水就可以 这是煮好的黄豆和芹菜丁 干芝麻叶泡水，泡软后多...

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目前电子产品和相关技术不断推新请你针对计算机整机及配件从新我是个粗人，不知道什么叫报告，也不知道什么叫调研，更不知道写这些东西有什么用，但是你要跟我聊电子产品，我还能勉强跟你吹一吹。 从第一台计算机埃尼阿克诞生到现在纳米电路，期间...

天气热做什么面条好吃做凉面.煮制和过凉是关键.其要点为：1.煮面条时水要多.火要大.这样煮出来的面条才能不黏.2.面条要煮八九成熟.[断生＂即可.若面条煮得太软太烂.就不能保持凉面的风味了.3.面条煮...

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面条怎么做才有劲到和面“三光”的方法 和面里面有学问，仅就水和面粉调和而言，就挺复杂的，如擀面条、包饺子要用冷水和面，包烧麦要用开水烫面，摊春卷皮则须把面团调稀等，方法各异。 正确的和面法：和面...