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今年亮相于源自中华预防医学会儿童保健分会2012年学术年会的加拿大的北美第一婴幼儿营养品牌小铁人，系开启中国婴童营养品Omega-3时代的领军品牌。近日，小编就小铁人经典成分EPA+DHA做了全面的了解。
北美第一婴幼儿营养品牌——小铁人手记
小铁人品牌是由世界“铁人三项运动之父” ――拥有30年历史的美国铁人三项公司(World Triathlon Corporation)创立。经过30多年的发展，世界铁人三项公司造就了一批又一批“铁人”世界冠军，他们的下一代“小铁人”也茁壮地成长起来，继承了父辈“坚韧不拔、追求卓越，不断超越自我”的铁人精神。
正如一位优秀的铁人三项运动员只有不断在漫长而充满险阻的道路上坚定信念、战胜自我、超越自我，才能到达胜利的终点一样，印有“铁人”或“小铁人”商标的产品必须符合一流品质与追求卓越的“铁人”精神才会被推荐给广大的消费者。出身不凡的小铁人，一经推出便迅速占领了欧美高端儿童营养品市场，获得了万千家长的喜爱和信任。
2008年5月，小铁人登陆中国市场，为中国的宝贝们带来了胶糖剂型、水果口味、天然无添加的系列高端儿童成长营养品！每一款上市的小铁人儿童营养品的配方均经过加拿大麦克马斯特大学小儿医学系教授Mark Tarnopolsky 博士亲自研发配方。Mark Tarnopolsky博士是北美地区著名的运动营养学家、儿科医学教授，正是在他的带领下，小铁人儿童成长营养品的研发不断实现新的突破。小铁人研发部门也成为世界儿童营养品及营养学领域的权威机构。
Omega-3时代――EPA+DHA，宝宝的健康成长保障长链
Omega3是一组多元不饱和脂肪酸，包括DHA
（二十二碳六烯酸）、 EPA
（二十碳五烯酸）和ALA（亚麻酸）。Omega3提炼自鱼油，而不是鱼肝油，鱼肝油的主要成份是Va和Vd。
ALA主要存在于亚麻籽中，需经人体代谢转化为EPA和DHA才能作用于人体健康。而人体试验表明ALA的转化率是极低的（只有3‰转化为EPA和不足1‰可以转化为DHA，其余的部分均氧化掉了）。
提炼自鱼油的Omega3（EPA+DHA）被世界范围内权威的健康专家及健康组织所推崇，这些组织包括：美国心脏协会；美国精神病学协会；英国营养基金会；世界粮农组织；美国食品药品管理局；加拿大卫生部；澳大利亚心脏基金会；国际脂肪酸和脂类研究学会；美国国立卫生研究院，美国农业部和世界卫生组织等。
EPA和DHA的丰富来源是富含脂肪的鱼类，如：金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼和鲭鱼等。
“Omega-3”意义：DHA、EPA同补，一个都不能少
在过去的35年来，全世界已经有超过8000多篇研究论文（经人体试验）持续地论述同时摄入含EPA+DHA的Omega3对人类不同生命阶段的特殊健康益处。日常饮食补充富含EPA和DHA的Omega3已被广泛地推荐给怀孕及哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、青少年、成人及老年人。
近年来，孕婴产品中添加DHA与EPA已经成为一种大趋势，被国内消费者所广泛接受。但是，产品中DHA与EPA的作用和配比的争论从未停止。是否应该同时补充DHA与EPA？科学的DHA和EPA的配比关系是多少呢？而专业的小铁人对这两个问题给出了专业的答案。
EPA和DHA在生物学意义上是同等重要的，他们协同工作，共同作用于人体健康。DHA作为人体细胞膜的结构元素发挥其功效；EPA则在人体的整个生命历程中发挥抑制炎症反应及相关疾病的作用，同时它对DHA的吸收和功效具有增进作用。EPA和DHA结合在一起，比单独摄入其中任何一种效果更加显著。
DHA与EPA对健康极为重要，直接影响心脏、脑部、眼睛、神经系统、肾脏的正常运作,被称为人体「必需」脂肪酸。然而人体无法自行合成，必须从食物或营养补充剂中摄取身体所需的足够剂量的Omega3(EPA+DHA)。
中国卫生部2009年批准并通过了鱼油粉及鱼油Omega3为新资源食品添加剂，可广泛用于包括婴幼儿食品在内的各类食品及饮料。这一国家标准的确立对于饮食结构普遍缺乏DHA与EPA摄入量的中国消费者具有深远的意义。加拿大小铁人Omega-3鱼油软胶丸取材于Omega3必须存在的物质——深海金枪鱼油，依托了欧美的科学营养成长配方、，采用的脑营养+免疫系统营养+骨骼营养的三位一体的全新营养体系，其产品不仅能对婴童的大脑、视力及神经系统成长有很好的促进，而且对免疫系统，身体的骨骼成长同时兼顾，从而避免了婴童成长的误区。从配方上看，小铁人Omega-3鱼油软胶丸不仅含有可以促进大脑发育、改善视力的DHA，另外还有促进免疫系统成熟的EPA，同时添加了可以促进钙吸收的维生素D，从而实现了脑营养+免疫系统营养+骨骼营养的三位一体。
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