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7月8日是世界过敏日。2005年，世界变态反应组织（WAO）联合各国变态反应机构共同发起了对抗过敏性疾病的全球倡议,旨在通过增强全民对过敏性疾病的认识,共同来预防过敏反应。
如今，过敏性疾病相当普遍。支气管哮喘、过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、湿疹、食物过敏、药物过敏、昆虫过敏和过敏性休克等都是过敏的常见症状。小宝宝们也常常受到红斑、湿疹等皮肤问题的困扰，其中不少都是由于过敏引起的。世界过敏日之际，让我们一起关注小宝宝的过敏问题。
“婴幼儿是食物过敏的易发人群。”上海交大医学院附属新华医院儿保科主任医师盛晓阳表示，6%左右的婴儿在出生后的第一年中会发生食物过敏，1岁以内婴儿的牛奶蛋白过敏发生率不低于2-3%，即使是纯母乳喂养的婴儿，牛奶蛋白过敏发生率也有0.5%。造成宝宝湿疹的原因复杂，除了食物过敏以外，还有很多的环境因素等也可能造成湿疹。多美滋专家表示，宝宝食物过敏引起的湿疹，并不一定是由奶粉引发的，根据宝宝的喂养史，可能还需要考虑其他食物过敏的可能。
据介绍，一岁以内的宝宝最为常见过敏性湿疹。其主要表现为面部、颈部、手部及身体等处出现过敏性红斑。大部分的婴儿湿疹，可能缘于宝宝对蛋白、鱼和牛乳等食物中的某些大分子物质过敏，此外，这些物质也可能通过母乳传递给婴儿。据了解，奶粉中的大分子高蛋白等营养物质不容易被肠胃道功能尚不健全、咀嚼能力较差的宝宝所吸收，一旦对该种食物不耐受，婴儿体内就容易产生抗原，即出现过敏反应。有些过敏体质的婴儿，对某种特定的食物或成分过敏，也会出现红斑等症状，较为常见的过敏原有蛋白质、鸡蛋、牛奶、花生等。因此，一旦确定过敏源，就要尽可能避免摄入此类物质。
专家表示，在众多食物过敏中，牛奶蛋白过敏就是一种常见的过敏。很多家长误以为是“奶癣”或者其它原因，从而没能“对症下药”，导致过敏情况严重。而有些医生则会针对这种情况给出“停奶”的建议。专家指出，其实家长们完全没有必要“停奶”，可以通过调整饮食来避免过敏现象的发生，如食用专业水解配方奶粉。
据了解，目前中国婴幼儿奶粉市场上仅有3～5个配方奶粉品牌有牛奶蛋白过敏配方，包括多美滋、纽迪西亚等。多美滋有关负责人表示，经诊断有牛奶蛋白过敏问题的宝宝应该改用多美滋部分水解配方奶粉和深度水解配方奶粉，这将有助于改善他们过敏症状。
水解配方奶粉是将完整的蛋白质经过工业化水解形成小分子量肽（短链多肽）和游离氨基酸。与普通牛奶配制的配方奶粉相比，部分水解/深度水解配方奶粉营养相同，但几乎无致敏性，可有效治疗牛奶蛋白过敏，家长可根据过敏的原因和严重性选择不同的产品。
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