[感冒发烧吃什么菜好]感冒发烧吃什么菜好:菠菜菠菜里富含维生素A和维生素C,所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出;并且带走废物与细菌所...+阅读
1、大白菜大白菜味甘、性微寒,水分多,富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。冬季尤佳,利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡萝卜胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。
将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,小孩子会非常喜欢。
3、菠菜菠菜里富含维生素A和维生素C,所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维,较软滑,容易在肠壁的蠕动里顺利排出,并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点,新鲜菠菜洗净后,最好先在开水里焯一下,捞出后再做菜。
4、莴笋莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
5、洋葱洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
6、西红柿西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
7、生姜刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了,生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果,同时它还能促进血液循环,消除疲劳。若是患了风寒感冒,想喝红糖生姜水缓解病症,生姜最好去皮,只食姜肉,以发汗。
8、土豆土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。其性平无毒,健脾养胃,益气调中。另外,在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助,对消化不良,肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。
9、豆芽黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢。人在春天较易发生病毒性感冒等杂症,因此,春天吃黄豆芽还能增强人抵抗病毒感染的能力。
10、萝卜味辛甘,性凉,有清热解毒、止咳化痰的作用,对风热感冒引起的咳嗽痰多者,更加适用。民间有萝卜糖水的说法,就是将萝卜洗净,切成薄片,放于碗中,上面放上糖,搁置一夜,就溶成萝卜糖水,多次饮用,有良好的止咳化痰的功效。
11、海带海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,即使受点风寒,也不会发生感冒。
所以,冬天让孩子多吃些海带。
12、紫苏紫苏可以药食两用,可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效,中医药典记载:紫苏叶性温味辛,具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
13、莲藕熟莲藕味甘、性温,可以补心生血、健脾开胃,莲藕汤可以清热润肺。
感冒患者,也可以用瘦猪肉或猪骨头加莲藕和绿豆一起煲汤喝,效果更好。
14、菜花菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。
15、辣椒辣椒大辛大热,辛能发散,热能祛寒,因此具有散寒发汗的功用,对于感冒风寒尤其适宜。
《药性考》中指出:辣椒“温中散寒,除风发汗”。因此,风寒感冒食用辣椒是适宜的,而风热感冒最好不要食用。
16、冬菇冬菇中含有铜,它是人体不可或缺的微量元素,对人体的免疫系统有重要的影响,可以起到预防感冒的作用。因此,人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物,提高身体抵制病毒的能力。
17、大蒜大蒜中含有天然抗生素物质,对于缓解鼻塞有良好效果。
大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力,能够有效抵抗感冒和流感病毒,增强人体抵抗力。大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。
18、南瓜南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致,颜色愈深者,类胡萝卜素的含量就愈多;类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。
咳嗽吃什么菜好呢
止咳菜式之芹菜。要问咳嗽吃什么菜好哪?当然首选芹菜。芹菜还有一种叫法“药芹”,由此可见其食疗效果有多好。芹菜能清热解毒平肝火,特别针对一些因肝火旺盛而导致的咳嗦有奇效,可用芹菜加少许盐熬水喝之外,也可以每日炒芹菜食之,芹菜叶也不要摘掉,一起下锅,坚持食用一周以上可见咳嗽有改善。 止咳菜式之萝卜。萝卜可止咳化痰很多人都了解,《日华子本草》就曾记载过萝卜的这一功效;萝卜的做法有很多,去皮生吃,或做成凉菜等,这里要教大家的是选取马齿菜适量配以萝卜熬煮,适量可加以些瘦肉,做汤食用;马齿菜也是治咳的药膳;还可以用白菜,白菜能够通肠道,润肺,可以做最最常见的菜式-萝卜清炒大白菜;这些含萝卜的菜系每天坚持食用,治咳效果可见。
止咳菜式之冬瓜。据《滇南本草》中记载;冬瓜能化痰,平喘,润肺,冬瓜子仁同样有效。日常可去皮不去仁,用冬瓜熬汤,清炒冬瓜片,或将冬瓜仁捣碎加红糖熬煮来饮用;每天食之,可治疗咳嗽。 其实除了以上这些菜式之外,大蒜,金桔,冰糖,罗汉果,梨等都对于治咳有奇效。 咳嗽是呼吸道常见疾病,有些时候赶走了身体的其他症状,如流鼻涕,嗓子痛等,往往咳嗽“还在”,所以不仅仅是药物应对,食疗改善也是非常重要的,让我们全方位呵护身体,赶走咳嗽“顽疾”吧!。
有什么治疗咳嗽的食谱
1大白菜 大白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷、锌等成分。秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。 推荐食谱:白菜炖粉条 做法: 1五花肉切片、大白菜切块、粉条凉水泡开备用。 2五花肉放入锅中榨出猪油后倒入酱油和大白菜翻炒。 3倒入凉水和粉条,大火烧开后转中火炖15分钟。 4加入盐、鸡精等调味料即可。 2芋头 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,含有的黏蛋白和各种酵素成分,可增加皮肤的新陈代谢,使细胞机能活性化,从而减少干燥和水分流失。 推荐食谱:芋头蒸排骨 做法: 1排骨洗净晾干,放入生抽、生粉、糖和花生油拌匀后腌制半小时左右。
2将芋头去皮洗净切成小块在盘子上码好,将腌制好的排骨放在芋头上面,再撒上豆豉和蒜蓉(根据个人口味也可添加剁椒) 3烧开水以后隔水蒸20分钟左右即可。 3莲藕 秋天正是食用莲藕的好季节,中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。 推荐食谱:莲藕花生猪骨汤 做法: 1莲藕洗净去皮切成大块,猪骨洗净后在沸水中焯烫去血沫。 2砂锅放水煮热,放入莲藕、猪骨和洗净的花生。 3大火煮开后转小火煮1个小时。 4加入盐等调料即可。 4菜花 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
秋季干燥,饮食易燥热上火,食用菜花有助于解毒生津,美颜护肤。 推荐食谱:鲜菇花菜 1菜花洗净后去掉老柄并掰成小花,沸水中稍烫一下备用;香菇洗净切丝备用。 2将姜蒜放入油锅爆香,加入上汤和盐。 3烧开以后放入菜花和香菇,炒熟以后调味勾芡即可。
感冒咳嗽吃什么食物
首先一个就是这个生姜,我们知道这个生姜性情是属于温的味道比较的辛辣,所以具有散寒发汗和解表祛风作用,非常适宜风寒感冒的患者者多吃一些,吃完以后发发汗也许这个感冒就好了。再有就是这个金银花,我们知道这个金银花是有清热解毒作用的,中医常用以治疗风热感冒,平时的时候把它制成凉茶,可预防中暑感冒,凡是风热感冒,发热咳嗽的患者都是非常适合的。还有就是这个紫苏,这个食物和生姜性质一样,也是有这个发汗和散寒以及退热作用,对风寒感冒的患者是非常合适的,如果是气虚的人患上这个风寒感冒时,可以用紫苏叶同大米煮成稀粥食用,效果是不错的。最后我们要说的是这个感冒是生活中最常见的一种疾病,患上了感冒后对患者的危害不是很大,所以很多人忽视了该病的治疗,但是感冒可能会引起其他疾病。
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