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益母草瘦肉汤

主料

益母草300g

瘦肉100g

步骤

1.准备材料

2.瘦肉洗净切好放碗里，加入姜丝、盐半小勺、生粉1小勺、油少量。

3.拌匀腌十分钟

4.益母草摘洗干净，姜1片。

5.沙锅加入两碗水，下入1片姜煮开。

6.放入腌好的瘦肉，煮开。

7.放入益母草

8.拌一下等再次煮开

9.煮开两分钟即可关火（喜欢软一点可再煮至汤水变深绿色）。

10.装碗

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