食材

主料

瘦肉

250g

辅料

高丽参

30g

红枣

6个

盐

适量

姜

1块

步骤

1.瘦肉切块洗净

2.锅中烧开水拍块姜帮助瘦肉去腥去泡沫

3.红枣浸泡洗净去核

4.高丽参最好提前蒸熟切片

5.将所有材料倒进汤锅，开炖2小时

6.炖好的汤加盐调味即可