[关于管理方面的文章企业管理方面的文稿请帮忙写一篇有关制度和]企业要增加透明度 早在十年前，凡是涉及到顾客满意度、装运快捷程度、各种环保活动和员工流失率等经营要素的信息，无疑都属于企业专有数据。对企业的信息尽可能做到守口如瓶，一...+阅读

夜场管理很简单，你是经理！那你上面的顶头上司就是部门老总和副总，他们两个人一般会分成两派，正总主管财政和和酒店上部交流，而副总一般是主管楼面人员管理！你得选择一派！你的下属一般会有酒吧主管，调音师主管和公主主管还有服务主管，当然有些地方也没主管直接部长的，你要管好楼面很简单，主要是人计关系，还要懂得层次关系，不要管越级的事！如果服务员犯事你看到了不要管，你要做的不是说服务员，而是交给部长做，当然你得树立一个威严但不是别人对你的害怕。经理比部长经神压力更大，不过我建议你多陪养点自己的人，这样有说话权一点，如一个楼面部长手里有几个服务员，那部长不干了服务也跟着走了，你是老总你会冒着人员紧张的危险让那个部长走人吗？

怎样打造全新独特的KTV餐饮管理模式

我是做酒吧和KTV的，煌吧 HUANGBAR,COM是我们的站，你可以登陆查相关资料，这行业，人员的流动性很大，直接点说管理也就是如何管人，人管理好了就有钱赚，如你所说的情况，员工不服你很正常，作为管理者，前提是你要比员工懂，处理事情得当，有一定的能力才行，依自己的脾气行事肯定没人服你，你要的是他人羡慕你，敬重你，是他们学习得榜样。多关心自己的员工，但个别不服从没有价值的，可以炒掉，“杀一儆百”，订好店规、制度，不管是否完善的制度，有了它衡量标准，有了公平，员工自己慢慢适应后，加上我们管理不时的督促与激励，他们也自觉也就会去遵守了，管理也就顺畅了。希望我的建议给你帮助，调整好心态和合理化公司制度，把生意做的越来越红火！！zhiyewudi

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关于员工管理方面的楼主，虽然我无法正面回答你的问题，但我可以给你提供些相关资料，不知能不能帮到你，具体请参考： 公司员工考核管理制度 为加强和提升员工绩效和本公司绩效，提高劳动生产率，增强企业活...

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