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集贸市场食品卫生管理规范第二十七条的内容是怎样的

02月12日 编辑 39baobao.com

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集贸市场禁止生产、加工和经营下列食品或当作 食品的物品:

(一) 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫污秽不洁或者感官性 状异常的食品;

(二) 过期、变质、包装破损和其他不符合食品卫生要求的 食品;

(三) 使用了法律、法规禁止使用的高毒农药或使用农药后尚 未超过安全间隔期米摘的蔬菜、水果;

(四)使用非食用色素或其它非食用物质加工的食品;

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜(包括野味)以及未 经检验或者检验不合格的肉类及其制品;

(六) 河豚鱼、野蘑菇等有毒动植物及被有毒有害物质污染的 食品;

(七) 死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、鳌虾及死的贝壳 类水产品以及醉制或者腌制的生食水产品;

(八) 用污秽不洁或者被农药、化肥等有毒有害物污染的容器、 包装材料盛装的食品;

(九) 无产地、厂名、生产日期、保存期限、配方或主要成份 等商品标识的定型包装食品和超过保存期限的食品;

(十)《食品卫生法》第九条规定的其它禁止生产经营的食品。

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