你家冰箱是不是一打开，就飘出难以忍受的异味呢？真得很难想象是储存食物的地方耶！一旦异味产生了，像是吐司、面包…等食物容易吸附味道，一些异味相互影响，还可能降低食物的新鲜度。冰箱有异味是许多妈咪的困扰，不过，冰箱本身并不会产生异味，一定是某些东西引起的，妈咪应该先找出原因。

也许是食物本身味道很浓重，像是榴莲、泡菜、中药材…等，这时候妈咪应该要做的功夫就是加强密封功能。而最方便、有效的方式就是使用密闭性高的保鲜盒来分装食物；或是有些冰箱内部设计抽屉盒，可以将容易有异味的食物另外储存于某一抽屉，与其他食物区分开，就较不会窜味。倘若是因为食物放置时间太久因而腐坏，这就是妈咪必须改变的个人习惯了！

小苏打是除臭的好帮手

市面可见许多除臭剂，妈咪不应随便拿用于其它地方的除臭剂放置在冰箱之中，因为那些除臭剂都有芳香味，倘若放在冰箱里，散发的味道就会显得诡异，至少选用冰箱专用的除臭剂，不过，妈咪还有更好的选择──小苏打。

陈映如老师亲身试验小苏打的除臭效果，发现真的蛮有效的，可以去除冰箱里的异味。只要在酱菜的玻璃罐、小纸杯、布丁空盒…等小容器，放入约七分满的小苏打粉即可。为了避免粉状误触打翻而难以收拾，可以将厨房纸巾盖住瓶口，再以橡皮筋绑起来。除臭效果长达一个月；一个月之后，这些小苏打粉仍可以用于清洁打扫等功能，继续使用完全不浪费喔！

咖啡渣也能改善异味

《清洁宝典》一书曾提及使用咖啡渣，达到冰箱内清洁去味一次完成的效果。首先将一大匙的咖啡渣装在丝袜内，将袋口束紧后，直接放入约2～3公升的温水浸泡约10～15分钟，接着以抹布浸入，再将抹布拧干，直接用来擦拭冰箱柜内，就能消除异味。要提醒妈咪的是，记得再用干净的湿布擦拭过，以免咖啡渣的颜色残留。

活性碳也可以帮忙除臭

在《清洁宝典》一书也建议妈咪可以购买市售的除臭活性碳或DIY家用品店买商业型的活性碳片，自行剪裁适合的大小贴在冰箱内部上，吸收冰箱的异味。

柑橘水果散发果香

《厨房冰箱清洁收纳术》指出，将切开来的柠檬直接放置在冰箱中或是将柠檬皮、橙皮以小容器盛装后，放置于冰箱出风口也能够改善异味喔！其他柑橘类水果也都适用喔！