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健身训练到了一定阶段,肌肉的体积和力量会出现停滞不长的现象。虽经刻苦训练,但很难再提高。专家称之为“训练中的停滞状态”。一旦出现这种状态,不仅直接影响锻炼效果,而且会使锻炼者产生急躁情绪,其热情和信心也会受到不同程度的影响。
谁都知道,肌肉的增长是对肌肉施加足够刺激的结果。要想使肌肉不断发达,必须逐渐增加负荷重量,增加重复次数或减少训练间歇时闻。如果负荷的强度不够,肌肉所受的刺激必然就小。原有或习惯的练习方式,在一定时间内能见成效,但久则不行。因为负荷量小,只有部分肌纤维参加工作,并且是交替工作,致使肌纤维中蛋白质的分解和合成也少,肌肉就长不起来。相反,当肌肉接受新的强刺激时,绝大部分肌纤维都参加工作,以至蛋白质的合成过程加强,从而使肌肉得以增大。如果在训练中不明白此中道理和不遵循超负荷训练原则,那么肌肉的生长就会停滞不前,甚至产生抵抗性抑制。任何想通过增加练习时间和重复次数的做法,对增大肌肉来说都是徒劳的。所以为了更好地克服训练中的停滞状态,除了逐步采用大重量大强度训练外,还可采用一个部位多个组合的训练方法。
一旦过度训练,也可能出现停滞阶段。为了保证肌肉生长,必须使肌肉在每次训练后得到24小时以上的休息时间。此外,按摩和洗热水澡都是消除肌肉疲劳,使之得到积极性休息的好方法。这既能使疲劳的肌纤维及时得到恢复和修补,被分解损耗的蛋白质重新合成,又可使肌肉克服阻力的力量得到增加。与此同时,肌肉的体积也随之增长。倘若训练后肌肉没有得到充分休息,就不可能产生较好的补偿作用,甚至导致肌肉体积消退。
膳食不平衡也是引起停滞的原因之一。比如,只注重蛋白质摄取,忽视了占膳食比例一半以上的碳水化合物,人体便不能获取足够的能源。结果使得肌肉在恢复过程中不能以肌糖元的形式储存较多的能量,以至下一次训练,因肌肉的能量未能恢复到原来水平,从而导致肌肉持续疲劳,停止增长。有鉴于此,训练后及时进食碳水化合物,合理搭配营养,少吃多餐,也是克服停滞状态的有效方法之一。
理论和实践表明,遵循以下两个训练原则,对于渡过停滞阶段有较大帮助。
一个是综合训练原则,即在训练中不局限于单一的训练计划。同一块肌肉,可经常变换练习动作及组、次数。不少健身健美爱好者在改变了练习方式之后,很快地就从停滞阶段中解脱出来。另一个是周期训练原则。它是指全年的训练中,各时期的训练计划具有周期性的变化。比如,头3个月,以较轻重量练习,重复次数在12~15次之间;3个月后,用中等重量练习,重复8~10次;第三个周期则是用较大重量练习。在不同时期和季节采用周期性变化的训练计划,对克服停滞相当有效。
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