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益智健脑食物
桃：营养大脑、促进细胞生长、延缓脑细胞衰弱 ，提高思维能力，每次1-2个，每日2次，生吃增 强记忆，消除疲劳。
黄豆和沙丁鱼：植物蛋白之王，大豆所含谷酰氨和沙 丁鱼中的牛黄素是大脑必需的蛋白质。
黄豆与切成小块的沙丁鱼一起炖熟或 红烧，每天或隔天食1次有增强记忆、延缓脑细胞衰老的作用。 海带：有健脑功能。 葵花籽：有一定的补脑作用。 蛋白质有助增强记忆，平衡大脑兴奋，鱼虾、瘦肉、肝、蛋类、乳类、豆制品、糖醋鱼等，不但含丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B2、D。鱼虾类中含丰富的DHA，可提高大脑功能，增强记忆。新鲜蔬菜和水果含丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要它不仅增加脑组织对氧的利用，又能促进肠蠕动，帮助消化吸收，还有清热解毒功效。 富含不饱和脂肪酸：核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等，保持大脑清醒。
如何训练记忆能力
增强记忆力，最基本的要保证有一个好的睡眠，睡眠好了才能有良好的精神状态，大脑才能清醒且充满活力。
可以学习掌握速读记忆的能力，提高效率。速读记忆是一种高效的阅读学习方法，其训练原理就在于激活“脑、眼”潜能，培养形成眼脑直映式的阅读学习方式。速读记忆的练习见《精英特全脑速读记忆训练》，用软件练习，每天一个多小时，一个月的时间，可以把阅读速度提高5、6倍，注意力、记忆力、理解力、思维力等也会得到相应的提高，最终提高阅读、学习、记忆效率
学习思维导图，思维导图是一种将放射性思考具体化的方法，在学习、记忆方面帮助都很大。不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化，还可以帮助你思维分析问题，统筹规划。不过，要学好思维导图，做到灵活运用可不是一件简单的事，需要花费很多时间的。我用过的《精英特全脑速读记忆训练软件》中也有关于思维导图的练习和方法讲解，可以看看。
如果是学生的话，还可以这样做：①先学会整合知识点。把需要记忆的信息、掌握的知识分类，做成思维导图或知识点卡片，会让你的大脑、思维条理清醒，方便记忆、温习、掌握。同时，要学会把新知识和已学知识联系起来，不断糅合、完善你的知识体系。这样能够促进理解，加深记忆。②实际做题训练，在做题的过程中，你会发现自己哪些知识点掌握得还不够，从而挑出来巩固记忆。而且在实际做题运用中学习、记忆，效率会提高不少。
还可以用以下几点：
1、视觉强化
视觉强化，就是让你眼睛看到，起到提示你记起某件事或某个知识的作用。
2、每次专注一项任务
这个貌似跟记忆力没什么关系，其实不然，记忆的基础之一就是注意力集中，注意力越集中，你单位时间里能完成、记住的东西越多。
3、制作记忆卡片
杂乱、冗长的内容记起来总是费劲的，要想更轻松的记忆，把需要记忆的信息提炼、整合、分类是很有必要的。然后把整理好的信息写在卡片上，方便任何时候拿出来学习和强化记忆。
4、专业训练
这一类的训练比较多，比如我比较熟悉的：速读记忆、编码记忆、思维导图记忆。
如何增强自己的记忆能力
给你十条建议.
1.注意集中 记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。
2.兴趣浓厚 如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。
3.理解记忆 理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。
4.过度学习 即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。
5.及时复习 遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
6.经常回忆 学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。
7.视听结合 可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。
8.多种手段 根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
9.最佳时间 一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。
10.科学用脑 在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。
尤其是最后一条，非常重要.你的生理和心理状态决定你的记忆效果.
你知识的多少决定你自信心的强弱，知识多了，自然的就不会自卑了，所以努力的学一些东西吧.
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