[黄豆发芽]设计意图： 本次活动的选材来源于幼儿的生活。我们都知道，黄豆是孩子比较熟悉的事物，他们知道在一定条件下，黄豆会发芽，但是结果到底会怎样他们却不一定十分清楚，同时在日常孩子的...+阅读
设计思路：
这个主题应该说是我们老师预设与孩子的生成相结合的活动。在开学初我们老师根据《指南》第二部分的活动指引关于学习活动中的内容中指出：让幼儿运用多种感官感知周围事物，尝试多途径地收集信息，乐意交流和分享，为之我们预设开展春天的一些主题活动。在孩子们寻找春天的过程中他们说到了大树发芽，小草变绿了等现象，也一些孩子说到春天种子也发芽了，孩子们收集了各种种子带到幼儿园放置在自然角中种植。于是就孩子们就出现了各种各样的问题，如“什么是种子呀？”“种子会发芽吗？”当孩子们看到黄豆时，他们议论纷纷：周鸣杰说“我也吃过这个的，是花生。”“不对，它是黄豆，可以烧骨头汤的”黄心怡说。丁邱玮说道：“好象还可以炸豆浆的，我看到奶奶用机器给我做过的。”我发现孩子们更多的是在关注黄豆的食用价值，他们对这方面的东西特别得感兴趣。同时联系到平时有那么一部分的孩子不太喜欢吃豆制品的现象，在来自孩子的兴趣的基础上我设计了这个活动。为此我们进行了一些前期的准备工作，发动孩子通过咨询家长，访问、参观、网上搜索等形式去了解“黄豆宝宝会变成哪些东西？”本次活动是让每个孩子各自收集到了一些零星的经验加以交流、扩展、提升，使之成为班内孩子的共同经验。同时在交流的过程让幼儿知道豆制品营养丰富，使孩子喜欢吃豆制品。
目标：
1、通过活动，能在不同的种子中找出黄豆，初步了解黄豆宝宝本领大，能变成许多好吃的东西。
2、能用普通话大胆地向同伴介绍自己的经验。
准备：黄豆、花生、赤豆、绿豆等种子，演示文稿等。
活动过程：
谈话导入：
1、师：前几天小朋友从家里搜集许多种子，将几种种子（绿豆、赤豆、花生、黄豆等）一一出示，可是不小心我把小朋友带来的黄豆和其他的种子全弄乱了，上次我听一个小朋友告诉我黄豆宝宝幼儿观看黄豆是如何变成豆浆的，会变戏法。你们想不想请黄豆宝宝来变戏法呀？
2、可是不小心我把小朋友带来的黄豆和其他的种子全弄乱了，先请幼儿将黄豆宝宝找出来。
幼儿寻找的过程中老师提问你是怎么知道它是黄豆的？
3、初步的经验交流：让幼儿初步讲述自己知道的黄豆宝宝会变成哪些东西呢？
幼儿结合自己搜集的资料和生活经验进行简单讲述。
4、在讲述黄豆变成豆浆后，师生一起制作豆浆。
可以让有经验的幼儿来说说榨豆浆的步骤和需要添加的物品。
让幼儿观察后讲述黄豆宝宝变出来的豆浆和黄豆有什么不一样？幼儿看看闻闻豆浆的味道。
5、黄豆宝宝除了会变豆浆和刚才我讲到的一些东西之外，你们知道它还会变出其他东西吗？<<<12>>>
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