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1.以萝卜的生长过程为例，体验农业劳动的过程。 2.了解农业的收获与农民收入及生活的关系。 3.形成尊重农业劳动、尊重劳动者的情感和态度。 〖教科书分析〗 参见第12~13页。 〖教学准备〗 教材展示的是萝卜的种植和收获，但教师应对本地区主要的农作物（或蔬菜）从种植到收获的生产过程有比较清楚的了解，对本地区各农时相应的农业劳动有比较清楚的了解，以便使教学与本地区的生产、生活情况相一致。
〖教学活动及过程〗 1.导入。“同学们回家以后，了解了自己家经常吃的主要食物，有的同学还了解了这些食物的来源。现在请几位同学简单介绍一下。”教师可以将学生的发言简要记录在黑板上，并告诉学生：“上一节课，我们已经了解到，人们要维持正常的生活，每天都离不开食物，我们所需要的食物大多是在土地上通过劳动获得的。
但是，人们是怎样通过农业劳动从土地上取得收获的呢？让我们一起看一看虎子和爷爷是怎样种萝卜的吧。” 2.组织学生阅读有关本课题的七幅图画，通过讨论或谈话的方式知道： 第一幅图画是播种。在烈日下，按照一定的间距，爷爷用镐刨坑，虎子在弯腰把萝卜种子点在坑内，并把坑用土覆盖好。 第二幅图画是间苗。因为播种的时候，每一个穴位里都要撒几粒种子，种子发芽以后，每个穴位里都会长出一撮萝卜苗，但是不能够任其生长，因为那样萝卜就长不大。
所以要拔掉幼弱的萝卜苗，只保留一棵最健壮、长得最大的幼苗，这叫做间苗。 第三幅图画是除草。在农作物的生长过程中，杂草也会随着长起来，并且和农作物争夺土壤里的水分和养料。为了保证农作物的生长，尽管天气非常炎热，虎子和爷爷仍然必须在烈日下给萝卜松土和除草。 第四幅图画是给正在生长的萝卜培土。萝卜只有在疏松的土壤里才能够越长越大，因此在萝卜的生长过程中，要给萝卜周围培土。
第五幅图画是灌溉。水是农作物生长的命脉，所以爷爷要注意给萝卜灌溉，保证萝卜生长所需要的足够水分。 第六幅图画是收获。收获的时候是用镐把土刨松，这样把萝卜拔出来的。 第七幅图画是在获得了好收成以后，虎子和爷爷有了收入，精打细算地把收入用于日常生活。 3.阅读课文。教师引导学生讨论：“为什么人们从收获中留下自己需要的以后，要把剩余的部分拿到市场上卖掉？”“为什么收获的季节是最开心的季节？”通过讨论帮助学生明确，看到田野上丰厚的收获，自己一年的辛劳得到了回报，这么多的收成自己家是用不完的，所以从收获中留下自己需要的，将剩余的部分拿到市场上卖掉。
由于萝卜新鲜而且质量好，所以在市场上很好卖，很快就把收成换成了收入，今后一年的生活就有了保证，因此农民的心情都是非常喜悦的。 4.阅读教科书中“虎子家卖萝卜的收入和支出账目”。教师引导学生讨论：“虎子家为什么要用卖萝卜的钱买这些东西？”通过讨论帮助学生明确，在账目中，虎子家购买了象棋、球鞋、老花镜、食用油、电灯泡等日常生活用品，这些东西都是自家不能够生产的，但又是生活中非常需要的。
所以，用卖萝卜的收入买回这些用品，用于日常生活。剩余的钱存到了信用社。 对照虎子家的劳动收入方式，讨论：和自己家的收入方式有什么不同？自己的父母是怎样通过劳动来维持家庭经济来源的？ 5.总结。教师肯定学生的讨论成果，并概括出农民在土地上生产食物是十分辛劳的，农民们通过他们的劳动得到收成，用于维持他们的生活。
〖给教师的建议〗 教师要对本课题出示的范例―――萝卜的生产过程有科学的了解。 〖家庭作业〗 建议在家长的支持和指导下，学生选择合适的时节，在自家院落（城市里住楼房的学生可以利用阳台）的一小块地上（城市里住楼房的学生可以利用花盆）种植少量的青菜、菠菜、辣椒等好种易活的蔬菜，体验从种植到收获的全过程，感受劳动的愉悦。
如果有条件，也可以和科学课（自然课）老师合作，组织学生在学校中开展体验种植活动。 〖评价建议〗 1.观察学生对农业生产的兴趣，评价学生崇尚自然，尊重劳动的态度。 2.对农村的学生，观察他们是否从“萝卜的故事”联系到自己家农业劳动的体验，以及对收获的态度；对城市的学生，观察他们是否从“萝卜的故事”中读懂了农业劳动的艰辛，观察他们对农民生活的关注态度。
本页的五幅插图比较完整地展现了萝卜从种植到收获的过程。播下种子。嫩芽出土了，虎子多么喜悦！铲除杂草。辛勤培土。科学地给萝卜“喝水”。收获的时节。计算收入和支出。收入和支出。农业劳动中收成换为收入的经过，以及与此相伴的喜悦心情
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