[冷面的做法步骤图家庭版冷面怎么做好吃]家族版冷面的做法 步骤 主料 冷面面条 300g 水煮蛋 1个 辅料 辣白菜 适量 小番茄 3个 火腿肠 1根 白醋 适量 酱油 适量 白糖 适量 盐 适量 冰水 适量 步骤 1.火腿肠一根，小番...+阅读
主料鸡胸肉250g莴笋500g辅料油适量盐适量香油适量生抽适量姜适量辣椒适量
步骤
莴笋吵鸡胸肉的做法步骤11.莴笋去皮洗净后，切成1cm丁状。
莴笋鸡胸肉的做法步骤22.锅里浇水烧开，将笋丁飞水。
莴笋鸡丁的做法步骤33.这步骤是要去除莴笋中对身体不利的草酸。
莴笋鸡丁的做法步骤44.鸡胸切丁，用淀粉抓匀。
莴笋鸡丁的做法步骤55.准备姜丝和辣椒段
莴笋鸡丁的做法步骤66.炒锅加油烧热，放入姜丝和辣椒炒出香味。
莴笋鸡丁的做法步骤77.放入鸡肉翻炒
莴笋鸡丁的做法步骤88.鸡肉变白后，加入生抽翻炒均匀。
莴笋鸡丁的做法步骤99.放入莴笋丁翻炒均匀
莴笋鸡丁的做法步骤1010.加盐调味，出锅前淋入香油。
莴笋鸡丁的做法步骤1111.装盘上桌。
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