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生日蛋糕参考图的做法步骤图怎么做好吃

02月03日 编辑 39baobao.com

[简单画生日蛋糕怎么画]简笔画生日蛋糕怎么画 每个人都有属于自己的唯一生日,那么简笔生日蛋糕如何画呢?具体步骤如下: 1、首先画一个大的椭圆形,这将是你画的蛋糕的顶层。 2、下一步画两条直线,在蛋糕...+阅读

用料 鸡蛋5只淡奶油250ml细砂糖150g细砂糖225g糖霜25g低筋面粉85g植物油45g炼奶50g步骤 15只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。步骤 2打发蛋清步骤 3打发蛋清到有大泡泡的时候,放进细砂糖1的三分之一。步骤 4再次放进细砂糖1的三分之一。步骤 5再放一次细砂糖(分3次放),打到硬性发泡,就是提起打蛋器,黏着不会掉下来,不会变形。步骤 6蛋黄加细砂糖2,搅拌。步骤 7蛋黄加植物油、炼奶,搅拌。步骤 8筛入低筋面粉步骤 9快速搅拌步骤 10第一次加入打发好的二分之一的蛋白。步骤 11加入剩下的蛋白,像炒菜一样搅拌,不能画圈。步骤 12放进8寸的圆形模具,震动一下,把泡泡震出来,蛋糕的组织会更细腻。(这次我的模具下面那层垫了锡纸)步骤 13预热烤箱150度,10分钟。然后把模具放进烤箱135度,1小时,中途觉得表面上色太厉害了,加上一块锡纸继续烤。步骤 14烤好后,摔几下,马上倒扣到架子上冷却。注意:

1、倒扣。

2、架子下面必须通风。步骤 15打发淡奶油,我用的是动物奶油,难打发易融化。要先冰冻,我拿了个大盆子在打蛋盆下面,放了些冰块,坐冰打发,很快。步骤 16戚风蛋糕胚出来了。用脱模脱模(工具很重要,很快就弄好了)步骤 17切成两块步骤 18中间涂奶油步骤 19上面用裱花抹刀涂奶油,旁边涂奶油后用三角刮刀刮出细纹。步骤 20摆一圈橘子步骤 21摆5个圣女果步骤 22摆5个巧克力豆步骤 23中间一块朱古力步骤 24简单的生日蛋糕大功告成!小贴士筛入低筋面粉,快速搅拌。...

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樱桃巧克力蛋糕怎么做樱桃巧克力蛋糕 材料: 主料:150克黄油,120克糖,3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),2小勺发酵粉,12个MUFFIN蛋糕专用...

樱桃巧克力蛋糕的做法材料 8寸戚风1个,淡奶油300ml,糖粉50g,巧克力屑,大樱桃,朗姆酒适量 做法 1.取一些大樱桃用刀子对半切开,去核备用 2.戚风蛋糕横剖成两片 3.在底片上均匀的刷一层朗姆酒 4.抹一层奶...

樱桃蛋糕怎么做樱桃蛋糕主料:樱桃、低筋面粉 樱桃蛋糕调料:色拉油、食盐、白砂糖 樱桃蛋糕的做法 第1步樱桃洗净,去核,放料理机中打成酱备用 第2步蛋黄放入容器内,再放入30克白糖,盐和色拉油,牛奶...

巧克力樱桃蛋糕怎么做巧克力樱桃蛋糕 数量:5个 材料: 中筋面粉300公克,泡打粉5公克,小苏打粉2公克,奶水280cc,细砂糖120公克,沙拉油100cc,温水40cc,可可粉15公克,植物性鲜奶油150公克,蓝莓酱100公克,巧克力晶...

怎样做巧克力樱桃蛋糕·配 料: 150克黄油,120克糖,3个新鲜鸡蛋,200克面粉,25克无糖可可粉,100毫升牛奶,150克黑巧克力,一罐去核糖水樱桃(樱桃实重500克左右),2小勺发酵粉,12个muffin蛋糕专用的小纸杯 ·操 作...

怎样DIY生日蛋糕先看看准备的材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做...

请问怎么做生日蛋糕)材料:面粉(普通面粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱(我用过炼乳,好像只能点缀用,不能涂满整个蛋糕,因为太稀了)、水果或其它小配料等。 (二)工具:圆型的微...

怎样作出美味的生日蛋糕黑森林蛋糕 原料: 蛋黄6个,细砂糖A 30克,水110克,沙拉油90克,低筋面粉120克,可可粉30克,小苏打1/4勺。蛋白6个,细砂糖 B120克,白醋少量。 装饰性鲜奶油原料: 鲜奶油250毫升,酒渍黑樱桃...

蛋糕应该怎么做(四)电饭锅式蛋糕电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了 第一步:先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。 把鸡蛋清...

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