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娃娃菜是什么菜

01月30日 编辑 39baobao.com

[肺结核什么迹象啊]一)全身症状 肺结核的全身症状主要是结核中毒症状,无特异性。发热为肺结核最崐常见的全身症状,多数为长期低热,于午后或傍晚开始,次日凌晨渐降至正常;少数人崐体温可不规则,或出现...+阅读

所谓的娃娃菜,按照正理,是近几年从日本引进的一款蔬菜新品。把种子撒到地里,发芽、长大,等它长到像大白菜那么大时,把它割掉,再用土把菜根浅浅地埋住;不用多久,根部又会发出新芽,由这个新芽长成的菜,肌理非常细腻、光洁———这才是正宗的娃娃菜,口感细腻,带甜味。 我们华北平原的秋凉季节,大白菜大批下来,一车一车往家装,有些没发育好的包心白菜,我们俗称的“拨拉棵”的,这种东西看着就娇娇嫩嫩,而不像包磁实的大白菜那样挺壮丰满,无辜被弃,即使菜农拿来卖,也很便宜。大白菜的菜心和娃娃菜非常相似,两者的区别是大白菜被割掉后长不出新芽。于是无良菜贩为图厚利,多是把大白菜剥去外皮,只剩菜心,硬充娃娃菜。

娃娃菜我们这里是3个一代为包装的 批发价为3块一代 零售为4块一代

娃娃菜的做法有很多 可以干锅 葱油 上汤 清炒 蒜容 生撅等等

还有不明白的可以问我

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