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德国有着丰富多彩的传统节日很多，据不完全统计，德国大大小小的民间节日有一千多个，平均每天就有三个节日。节日庆祝得范围小到村镇，大至全国乃至全世界。象全国性的圣诞节、狂欢节、复活节、射手节等；地域性的有慕尼黑的啤酒节、斯图加特的感恩节、巴伐利亚的民间服饰节；行会之间也有很多的节日，象五朔节、渔民节、牧羊人节、厨师节、葡萄农节等。

狂欢节是德国一个古老的传统节日，有关节日的来历众说不一。从每年的11月11日11时起就算狂欢节开始了，一直到第二年的复活节为止，前后要持续两三个月。但是它的高潮是在最后一个星期，特别是这周的前三天，在这发狂的三天，德国的狂欢节达到了顶峰：他们进行化装大游行，进行大型的狂欢集会和舞会，还有“星期四女人节”，这一天许多的妇女手拿剪刀上街，专门去剪男人的领带，特别是一些漂亮的领带，她们把剪来的领带作为战利品订在墙上自我欣赏。

疯狂的“玫瑰星期一” 德国狂欢节结束的前一天是星期一，也是狂欢节的最高潮。这一天因而被称为“疯狂星期一”或“玫瑰星期一”。它有两项主要内容：化装大游行和化装狂欢舞会。 在化装游行中，身穿色彩斑斓的服装的乐队走在最前列，紧随其后的是大型彩车，其中被装饰得金碧辉煌、艳丽夺目的王子和公主彩车最为引人夺目，其后则是各种妖魔鬼怪、搞笑小丑以及德国的历史人物。

彩车上的王子和公主会把糖果、花束和小玩具大把撒向路边围观者，天真的孩子们则会兴高采烈地捧着帽子，撩起衣裙，争相接取这些礼物。 入夜之后，狂欢节的最后一个节目——大型化装舞会也宣告开始。人们身着奇装异服，戴着夸张的面具，扮成小丑或狂人，在街头尽情玩乐到凌晨。 在“玫瑰星期一”的晚上，德国家家都会敞开窗户，为的是将天使迎进家门。

这一天的晚餐，当然不用说啦，也会格外丰盛美味，德国人以此表达对来年兴旺发达的期望。...

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