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和妈妈包饺子作文

05月26日 编辑 39baobao.com

[我和家人一起包饺子的作文300字]今天,妈妈打算包饺子,我一听,兴奋的不得了,差点就跳起来了。饺子可是我的最爱啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会...+阅读

一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。

首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”, “丑小鸭”也会变成“白天鹅”的

作文:与爸妈合作完成了包饺子400字

星期天,我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹了一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成了。

于是,我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹了一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉馅,肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次,我吸取教训,放少点肉馅。可是,肉馅却太少了,扁扁的,不好看。我有了不想在做下去的念头,突然,正在我颓废的时候,我突然想起了老师说不能半途而废。于是,我鼓足勇气,吸取第一次和第一、二次的教训,不多不少,刚刚好,哈!肉馅没露出来,我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”,接着,第二、第三……接着诞生了。

包完后,妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿,妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”,我吃吃地笑了。

我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。

童年趣事写我和爸爸包饺孑的作文

大家童年里都会有很多趣事吧!在我的童年里最好玩的一件事,就是上次和爸爸一起包“饺子”。

那是去年的一个星期天,妈妈不在家,而我又非常想吃饺子,就对爸爸说:“爸爸,我想吃韭菜鸡蛋饺子。”爸爸听了之后,笑着对我说:“没问题,我来包,我已经看妈妈包了很多次了,一定能包好。”

说干就干,我和爸爸到小区买好韭菜和其它配料,回到家就开始忙碌起来。但说着简单,真正做起来并不是那么容易了。刚开始爸爸和面时,不是稀了,就是太硬了,一会兑水,一会又加面,爸爸忙的满头大汗,哈哈!突然,我一不小心把面撒了一地,还撒了一身,把我们都变成了“白衣天使”。我赶忙拿毛巾清理身上的面粉,好不容易才把面粉清理干净。接下来就是拌馅了,爸爸首先把韭菜和粉条切成2毫米左右的小段,再切点葱花,把鸡蛋在锅里先炒熟,最后把韭菜和粉条倒进锅里上下翻炒,放进盐和调料,馅就拌好了,馋嘴的我拿起勺子挖了一勺,放进嘴里尝了尝,嗯!馅很香,味道好极了!

拌馅顺利完成了,但擀面皮时,爸爸把面皮擀的大小不一,厚薄不一,难看死了,爸爸勉强包了两个,还露着馅,哈哈,和妈妈比着真是差太远了。过了一会儿,我们都没有信心了。这时,爸爸说,要不咱们不吃饺子了,改吃“角子”吧!“行,啥都行,我随声说道。”爸爸把剩下的面皮又揉进面里,擀成了6个比手掌还大的面皮,我拿起一个,还是厚薄不均。爸爸把馅平均放进面皮里,用手把口一压,一个“角子”就成了。爸爸拿出蒸锅,把“角子”放进锅里开始蒸起来,唉!包饺子怎么变成了包角子,真是搞笑!

“角子”熟了,吃着还很香,因为这虽然不是饺子,但也是我们的劳动成果嘛!嘻嘻!!但,通过这件事我也懂得了一个道理:有些事情,看着简单,做起来却很难,只有自己亲自动手体验体验,才会做的更好。

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