[科技活动课科学的知识性教育]现在小学科学注重的是学生上课的探究，兴趣的培养，在这段时间课堂的经验算下来，我觉得其实这很有道理，但是其实也缺乏一些知识性的传输。探究实验能够给予学生一些学习的动力，能够...+阅读

今天我跟孩子们上了一节《做夹心饼干》的课。本来这个活动是让幼儿每人带两块饼干和少许花生酱、巧克力酱、草莓酱等。让幼儿在其中一块饼干上涂上自带的果酱，然后把另一块饼干盖在上面，做成夹心饼干。然后同伴间交换着吃不同味道的夹心饼干。

但我一看到要准备饼干和少许不同的花生酱、巧克力酱等，带起来很不方便，还需要家长花钱去买。于是我把这节课改成了泥工课。

夹心饼干对于幼儿来说很熟悉的，因为在家在幼儿园经常吃。今天餐点我班特地挑选了夹心饼干。

上课的时候，我拿出夹心饼干，问幼儿 这是什么？ 幼儿异口同声地说： 饼干 我又问： 这个饼干有一个好听的名字叫什么呢？ 引导幼儿说出夹心饼干。为了让你们看得更仔细，老师把夹心饼干掰开，我们吃的时候要一起吃。你们看！夹心饼干是由两块饼干合成的，一块饼干上涂上了好吃的巧克力酱。你除了吃过巧克力酱的夹心饼干以外还吃到过什么味道的夹心饼干呢？幼儿有的说： 我吃过的是草莓夹心饼干 也有的幼儿说： 我吃的是奶油夹心饼干

今天我们自己来做夹心饼干好吗？好！于是我示范用橡皮泥做夹心饼干。

两片饼干大小要差不多的，所以我们先取两块橡皮泥，大小要差不多的，把橡皮泥放在手心里，分别搓成两个圆球，再用手掌把两个圆球压扁，压成两块大小差不多的饼干、在一块饼干的中间放上一小块橡皮泥，当成你喜欢吃的酱。最后把另一块饼干盖在上面，这样夹心饼干就做好了。我们还可以用我们的手指在夹心饼干上进行装饰，这样我们做的夹心饼干就更好看了！

幼儿做饼干的兴趣非常得高，而且在以前的课中我们也用橡皮泥做过月饼，也是取橡皮泥搓成圆球再压扁。所以孩子们都能独立的做夹心饼干，效果很好。

做完饼干以后，我让幼儿把手洗干净，大家一起品尝餐点夹心饼干，让幼儿说说自己吃到的是什么味道的夹心饼干。幼儿在尝尝、说说的过程中结束了活动。

以下为关联文档：

谈中班剪纸活动《乐乐猫吃鱼》实施感悟一、活动背景：我园从2008年9月开始关于剪纸方面的省级课题《从活动走向课程 剪纸活动课程的实践研究》，到实施第二学期的开学初，园部组织了一次青年教师评优课活动，其中一个活...

中班教育随笔科技节中班染纸活动教育随笔：科技节中班染纸活动 9月21日，我园举行了“我们身边的科学——纸的世界”科技节活动的开幕式。本次的科技节也就此拉开了帷幕。本次科技节以“纸”为主题，历...

中班教学随笔学折纸盒子今天我教小朋友学折纸盒子。在教小朋友折以前，我自己先折了几遍，发现还是有点难度的。于是我在教幼儿的时候，先以魔术师的身份来吸引幼儿的注意力，我想幼儿一旦对折的东西感兴趣...

中班教师教育随笔幼教智慧橡皮泥去哪了玩橡皮泥是孩子们的最爱，上学期是有泥工的教学活动，这学期我们主要把玩的时间放在吃完午饭的这段时间这段时间，先吃完的孩子先玩，这样可以让孩子不用等待，于是就让吃完的孩子搬了...

科技活动课在农村小学的实践与研究科技活动课在农村小学的实践与研究 浙江省海盐县石泉镇中心小学 董玉良 题记： 世界近代史、现代史表明：一个国家经济发达到一定水平后，其经济增长的主要动力来自科技创新。新的...

中班艺术活动美丽的小鸟制作翅膀两则中班艺术活动--------美丽的小鸟 教学目标： 1、根据幼儿的实际水平和意愿，学习用三角形，圆形，椭圆形，梯形等表现小鸟的特征，用多种方式表现小鸟的形态。 2、培养幼儿大胆想象，合理...

中班制作活动——蚂蚁和西瓜活动目标：1. 分工合作完成西瓜和蚂蚁的制作，体验合作、成功的快乐。2. 学习 拧 钻 锤 等木工技能。 活动准备：螺丝刀、螺丝、电钻、轮子8个、纸板西瓜、锤子、手套 活动过程： 活...

中班迎国庆——唱红歌、制作国旗十月一日是国庆节，是祖国妈妈的生日。对于中班的孩子，我们开展了迎国庆唱红歌、制作国旗，观看解放军叔叔的五擒拳表演等活动。通过这些活动小朋友知道了国庆节的意义，知道自己是...

中班年级组折纸比赛策划案活动地点：三楼多功能厅，参与人员：各班十名幼儿进行折纸比赛，其他幼儿观摩，活动目标： 1、展示折纸技能，激发幼儿折纸兴趣，体验成功的快乐。 2、在最短的时间内折出8件作品，培养孩子的...