[关于提拉米苏的典故]提拉米苏(Tiramisu) 你可以不懂意大利文,但一定要记住『Tiramisu提拉米苏』这个词儿,因为这是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的 时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、...+阅读
湖南有一先生,因小时多病,后来家里来了一位和尚,说要带这位先生云游四海,不然的话活不长,其母不舍,和尚又想一法,说改姓为灶,此后至今,此先生再未得病。
会意。字形一:从火从土,意为“火在土上燃烧”。字形二:从空(从穴从土,音义同“塞”),从黾意为“往(锅底)不断塞入干柴”。本义:野外或家居烧煮用的土石设施。说明:字形一和字形二都是古汉字,现在通用字形一。字形一结构简单,意思也清楚:在野外,平地上放三块石头,支撑住锅子,下面点燃干柴就可以煮食了。若为防风,可以挖一个地坑,把锅子放在地坑里烧煮,叫做“埋锅造饭”。字形二结构复杂,字从塞从黾,“塞”意为“往土穴里塞干柴”,“黾”本指“吃食少而繁殖多”,引申指“可用少量干柴不断添加的方法保持火势”。“塞”与“黾”联合起来表示“一种土穴,可以不断塞入少量干柴以维持烧煮”。字形二所表示的锅灶比较先进节能,是家庭厨房所用的类型。字形一是简易型锅灶,多在野外临时搭建使用,但防风和保温性能较差,所用干柴较多。
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